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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ムギの大百科　　まるごと探究!世界の作物　　

著者名 吉田 久／編
著者名ヨミ ヨシダ ヒサシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100637568児童書616/ﾖ/Gこども館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000329027
書誌種別 図書
書名 ムギの大百科　　まるごと探究!世界の作物　　
まるごと探究!世界の作物
著者名 吉田 久／編
著者名ヨミ ヨシダ ヒサシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2
ページ数 56p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-17173-4
ISBN 978-4-540-17173-4
分類記号９版 616.3
分類記号１０版 616.3
書名ヨミ ムギ ノ ダイヒャッカ
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ムギという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界のムギ作、ムギの加工と利用等を写真とともに解説する。
著者紹介 1945年奈良県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。農学博士。農林水産省の研究機関で、コムギ、オオムギ、イネの品種改良の研究開発などに従事。著書に「ムギの絵本」など。
件名1 小麦
言語区分 日本語



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