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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

香料植物　　ものと人間の文化史　159　　　

著者名 吉武 利文(1955～)／著
著者名ヨミ ヨシタケ トシフミ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2012.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001424611一般書617.6/ﾖｼ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002051460
書誌種別 図書
書名 香料植物　　ものと人間の文化史　159　　　
ものと人間の文化史
著者名 吉武 利文(1955～)／著
著者名ヨミ ヨシタケ トシフミ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2012.6
ページ数 280p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-588-21591-9
分類記号９版 617.6
分類記号１０版 617.6
書名ヨミ コウリョウ ショクブツ
注記 文献:p271～275
内容紹介 内容紹介:はるか昔から、日本人は暮らしのなかで香りを楽しんできた。クロモジ、ハッカ、ユズ、セキショウ、ショウノウなど、日本の風土で育った植物から香料をつくりだす人びとの営みを現地に訪ね、伝統技術の継承・発展を考察する。
著者紹介 著者紹介:〈吉武利文〉1955年東京生まれ。慶応義塾大学文学部哲学科美学美術史卒業。97年、香りのデザイン研究所を設立。別府大学客員教授。著書に「橘」「橘の香り」など。
件名1 香料植物
言語区分 日本語



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