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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養成分の事典　　　　

著者名 則岡 孝子(1946～)／監修
著者名ヨミ ノリオカ タカコ
出版者 新星出版社
出版年月 2006.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001039807一般書498.5/ﾉﾘ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001352024
書誌種別 図書
書名 栄養成分の事典　　　　
副書名 最新
著者名 則岡 孝子(1946～)／監修
著者名ヨミ ノリオカ タカコ
出版者 新星出版社
出版年月 2006.7
ページ数 287p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09143-9
分類記号９版 498.55
分類記号１０版 498.55
書名ヨミ エイヨウ セイブン ノ ジテン
副書名ヨミ サイシン
注記 文献:p287
注記 「日本人の食事摂取基準(2005年版・平成17～平成21年度)」・「五訂増補日本食品標準成分表」に対応
内容紹介 内容紹介:ビタミンやミネラルの他、話題のコエンザイムQ10やリポ酸などのビタミン様物質など、知っておきたい栄養成分のデータや特徴、機能、摂取方法などを詳しく解説。また、病気予防や美容のためのケア情報も、症状別に掲載。
件名1 栄養
言語区分 日本語



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