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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

武者小路千家ゆかりの京の味と季(とき)の心　　　　

著者名 千 澄子(1920～2004)／著
著者名ヨミ セン スミコ
出版者 集英社
出版年月 2006.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001053523948一般書596.2/ｾﾝ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001377030
書誌種別 図書
書名 武者小路千家ゆかりの京の味と季(とき)の心　　　　
著者名 千 澄子(1920～2004)／著 　 後藤 加寿子(1948～)／著
著者名ヨミ セン スミコ　ゴトウ カズコ
出版者 集英社
出版年月 2006.9
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-08-333067-8
分類記号９版 596.21
分類記号１０版 596.21
書名ヨミ ムシャノコウジ センケ ユカリ ノ キョウ ノ アジ ト トキ ノ ココロ
書名ヨミ ムシャノコウジ センケ ユカリ ノ キョウ ノ アジ ト キ ノ ココロ
注記 「京料理」(角川ソフィア文庫 2015年刊)に改題,加筆再構成
内容紹介 内容紹介:京には、季節を届けてくれるおいしいもんがたくさんあります。春は花に酔い、夏は風に揺れ、秋は月を愛で、冬は雪に遊ぶ。武者小路千家に生まれ育った母娘が贈る、おりおりの味と暮らしの愉しみ案内。『和楽』連載の単行本化。
著者紹介 著者紹介:〈千澄子〉京都生まれ。武者小路千家(官休庵)十二世家元愈好斎と表千家出身の恒子の長女。料理研究家の先駆け。2004年逝去。
件名1 料理(日本)
件名2 食品
件名3 年中行事-京都市
言語区分 日本語



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