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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001445582 | 一般書 | 596.2/イシ/ | 自然5(59) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001002077754 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
石井好子のヨーロッパ家庭料理 |
著者名 |
石井 好子(1922~2010)/著
|
著者名ヨミ |
イシイ ヨシコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2012.8 |
ページ数 |
194p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
978-4-309-27347-1 |
分類記号9版 |
596.23 |
分類記号10版 |
596.23 |
書名ヨミ |
イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ |
注記 |
文化出版局 1976年刊の再刊 |
内容紹介 |
内容紹介:ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味や、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイも収録。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈石井好子〉1922~2010年。東京生まれ。東京芸術大学声楽科卒。パリでシャンソン歌手としてデビュー。帰国後、歌手、音楽事務所社長、エッセイストとして活躍。著書に「私の小さなたからもの」等。 |
件名1 |
料理(西洋)
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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