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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オーガニック　　　　

著者名 ロビン・オサリバン／著
著者名ヨミ ロビン オサリバン
出版者 築地書館
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002257713一般書615.7/ｵｻ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000708130
書誌種別 図書
書名 オーガニック　　　　
副書名 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで
著者名 ロビン・オサリバン／著 　 浜本 隆三／訳 　 藤原 崇／訳 　 星野 玲奈／訳
著者名ヨミ ロビン オサリバン　ハマモト リュウゾウ　フジワラ タカシ　ホシノ レイナ
出版者 築地書館
出版年月 2022.6
ページ数 465p
大きさ 20cm
ISBN 4-8067-1636-5
ISBN 978-4-8067-1636-5
分類記号９版 615.71
分類記号１０版 615.71
書名ヨミ オーガニック
副書名ヨミ ユウキ ノウホウ シゼンショク ビジネス ニンショウ セイド カラ サンチョク シジョウ マデ
注記 原タイトル:American organic
内容紹介 オーガニックとは何か。その理念はどのように広まり、人々に受容されていったのか。オーガニックの社会的展開を環境、経済、文化、科学、歴史を踏まえながら、幅広い切り口で分析する。
著者紹介 テキサス大学大学院博士課程修了。Ph.D(アメリカ研究)。アラバマ州立トロイ大学歴史哲学部専任講師。アメリカ史、アメリカ現代史、アメリカ文化史などの講義を担当。
件名1 有機農業
言語区分 日本語



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