蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
池波正太郎のそうざい料理帖 巻2 深夜倶楽部
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著者名 |
池波 正太郎/著
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著者名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ |
出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2004.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001000822930 | 一般書 | 596.0/イケ/2 | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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池波 正太郎 矢吹 申彦(1944~) 平凡社
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001163826 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
池波正太郎のそうざい料理帖 巻2 深夜倶楽部 |
|
深夜倶楽部 |
著者名 |
池波 正太郎/著
矢吹 申彦(1944~)/料理相伴
平凡社/編
|
著者名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ ヤブキ ノブヒコ ヘイボンシャ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2004.12 |
ページ数 |
203p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-582-83245-8 |
分類記号9版 |
596.04 |
分類記号10版 |
596.04 |
書名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ ノ ソウザイ リョウリチョウ |
内容紹介 |
内容紹介:食通作家の日々の食は、四季折々の味がする素朴で手軽な江戸・東京のそうざい料理。日記や随筆を元に、その献立と作り方を指南する料理帖。全エッセイ、作り方イラスト付き。巻2では「昭和の味のする献立」を採りあげる。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈池波〉1923~90年。東京生まれ。「錯乱」で直木賞を受賞。「鬼平犯科帳」「仕掛人・藤枝梅安」「剣客商売」の3大シリーズをはじめとする作品群で絶大な人気を得る。 |
件名1 |
料理
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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