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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001334612 | 一般参考書 | R501.2/カサ/ | 自然5(50) | 禁帯出 | 在庫 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001077490 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
トコトンやさしい粉の本 B&Tブックス |
|
B&Tブックス |
著者名 |
山本 英夫(1943~)/著
伊ケ崎 文和(1948~)/著
山田 昌治(1953~)/著
|
著者名ヨミ |
ヤマモト ヒデオ イカザキ フミカズ ヤマダ マサハル |
出版者 |
日刊工業新聞社
|
出版年月 |
2004.3 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-526-05249-3 |
分類記号9版 |
571.2 |
分類記号10版 |
571.2 |
書名ヨミ |
トコトン ヤサシイ コナ ノ ホン |
内容紹介 |
内容紹介:見えないところで現代のテクノロジーを支える重要な役割を果たしている粉。食品や薬など身近にある粉から最先端技術で活躍する粉まで、いろいろな「粉」を科学的、多角的に掘り下げ、不思議な粉の世界を解明する。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈山本〉1943年東京都生まれ。現在、創価大学工学部教授。工学博士。 |
件名1 |
粉体
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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