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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界美味美酒文化雑考　　　　

著者名 富田 勝弘／著
著者名ヨミ トミタ,カツヒロ
出版者 清水書院
出版年月 1996.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051548640一般書290/515/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000319702
書誌種別 図書
書名 世界美味美酒文化雑考　　　　
著者名 富田 勝弘／著
著者名ヨミ トミタ,カツヒロ
出版者 清水書院
出版年月 1996.7
ページ数 236p
大きさ 20cm
ISBN 4-389-50021-X
分類記号９版 290.9
分類記号１０版 290.9
書名ヨミ セカイ ビミ ビシュ ブンカ ザッコウ
内容紹介 内容紹介:旅立ちはいつも成田空港の焼きうどん。アメリカのジャンボステーキ、イギリスのフクロウ料理。撮影の合間の世界各地の珍味雑食の数々。旅先での記憶をひもときながら、生き生きと伝える食の本。
著者紹介 著者紹介:1941年名古屋市生まれ。日本大学芸術学部映画学科卒業。フリーで、映画、テレビ、CM、企業PR映画など多方面で企画・脚本・構成・編集・演出と多分野にわたり活動。
件名1 旅行案内(外国)
件名2 料理
言語区分 日本語



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