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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

肉用牛の科学　　　　

著者名 入江 正和／監修
著者名ヨミ イリエ マサカズ
出版者 養賢堂
出版年月 2015.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001649829一般書645.3/ｲﾘ/自然６(64)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000005611
書誌種別 図書
書名 肉用牛の科学　　　　
著者名 入江 正和／監修 　 木村 信煕／監修 　 肉用牛研究会／編著
著者名ヨミ イリエ マサカズ　キムラ ノブヒロ　ニクヨウギュウ ケンキュウカイ
出版者 養賢堂
出版年月 2015.1
ページ数 8,15,398p
大きさ 31cm
ISBN 4-8425-0531-2
ISBN 978-4-8425-0531-2
分類記号９版 645.3
分類記号１０版 645.3
書名ヨミ ニクヨウギュウ ノ カガク
注記 刊行:肉用牛研究会
内容紹介 肉用牛研究会の50周年を記念した書。肉用牛の歴史から、品種、繁殖、栄養、飼料、生理と発育、飼養管理、牛肉の流通、衛生、肉牛生産の今後の展開までを論じる。
件名1 うし(牛)
言語区分 日本語



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