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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養教育論　　テキスト食物と栄養科学シリーズ　8　　　

著者名 田中 敬子／編
著者名ヨミ タナカ ヨシコ
版表示 第3版
出版者 朝倉書店
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002238275一般書498.5/ﾀﾅ/自然４(49)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000691986
書誌種別 図書
書名 栄養教育論　　テキスト食物と栄養科学シリーズ　8　　　
テキスト食物と栄養科学シリーズ
著者名 田中 敬子／編 　 前田 佳予子／編 　 赤松 利恵／著 　 北村 真理／著 　 小林 知未／著 　 高橋 志乃／著 　 橘 ゆかり／著 　 坂野 麻里子／著 　 本多 美預子／著 　 餅 美知子／著 　 矢埜 みどり／著
著者名ヨミ タナカ ヨシコ　マエダ カヨコ　アカマツ リエ　キタムラ マリ　コバヤシ トモミ　タカハシ シノ　タチバナ ユカリ　バンノ マリコ　ホンダ ミヨコ　モチ ミチコ　ヤノ ミドリ
版表示 第3版
出版者 朝倉書店
出版年月 2022.4
ページ数 5,174p
大きさ 26cm
ISBN 4-254-61662-0
ISBN 978-4-254-61662-0
分類記号９版 498.55
分類記号１０版 498.55
書名ヨミ エイヨウ キョウイクロン
内容紹介 管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した栄養教育論のテキスト。栄養教育の概念、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開などについて解説。最新情報を盛り込み、コラムも多数掲載する。
著者紹介 1944年京都府生まれ。滋賀県立大学名誉教授。博士(医学)。
件名1 栄養教育
言語区分 日本語



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