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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハーブ大百科　　　　

著者名 デニ・バウン／著
著者名ヨミ ボウン,デニ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1997.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001052706874一般参考書Rｾ617.6/ﾎﾞｳ/閉架禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000020195
書誌種別 図書
書名 ハーブ大百科　　　　
副書名 英国王立園芸協会
著者名 デニ・バウン／著 　 吉村 則子／訳 　 石原 真理／訳
著者名ヨミ ボウン,デニ　ヨシムラ,ノリコ　イシハラ,マリ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1997.5
ページ数 424p
大きさ 30cm
ISBN 4-416-89668-9
分類記号９版 617.6
分類記号１０版 617.6
書名ヨミ ハ-ブ ダイヒャッカ
副書名ヨミ エイコク オウリツ エンゲイ キョウカイ
注記 文献:p420
注記 原書名:Herbs
注記 日本語監修:高橋良孝
内容紹介 内容紹介:1000を越えるハーブに関する系統的な資料をはじめ、1500以上の写真を収録したハーブ事典。料理、美容、薬用についての家庭での実用から、香料や食品産業における加工処理まで、豊富な情報を提供する。
著者紹介 著者紹介:〈バウン〉英国ハーブ・ソサエティー評議委員。園芸作家であると同時に、写真家、テレビ解説者としても活躍中。本書の他、園芸やハーブに関して多数の著書を持つ。
件名1 ハーブ-辞典
言語区分 日本語



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