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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絵本フランスの頑固なレシピ　　　　

著者名 山本 容子(1952～)／著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2001.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000366565一般書596.2/ﾔﾏ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000716812
書誌種別 図書
書名 絵本フランスの頑固なレシピ　　　　
副書名 Le Cordon Bleu
著者名 山本 容子(1952～)／著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2001.3
ページ数 1冊
大きさ 31cm
ISBN 4-06-210653-1
分類記号９版 596.23
分類記号１０版 596.23
書名ヨミ エホン フランス ノ ガンコ ナ レシピ
副書名ヨミ ル コルドン ブル-
内容紹介 内容紹介:著者がル・コルドン・ブルー東京校に2000年1月～3月まで、フランス料理を習いに通った時の全メニューと海外研修のレシピを、絵や文字・簡単な雑記を添えて紹介したレシピ画集。
著者紹介 著者紹介:1952年埼玉県生まれ。京都市立芸術大学西洋画専攻科修了。書籍の装丁、アクセサリー・食器のデザイン、様々な施設の壁画制作など、幅広い創作活動を展開。作品集「Lの贈り物」など。
件名1 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語



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