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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもと食　　　　

著者名 根ケ山 光一(1951～)／編
著者名ヨミ ネガヤマ コウイチ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2013.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001559689一般書493.9/ﾈｶﾞ/自然４(49)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002160706
書誌種別 図書
書名 子どもと食　　　　
副書名 食育を超える
著者名 根ケ山 光一(1951～)／編 　 外山 紀子(1965～)／編 　 河原 紀子／編
著者名ヨミ ネガヤマ コウイチ　トヤマ ノリコ　カワハラ ノリコ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2013.4
ページ数 302p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-13-051323-4
分類記号９版 493.983
分類記号１０版 493.983
書名ヨミ コドモ ト ショク
副書名ヨミ ショクイク オ コエル
内容紹介 内容紹介:周産期から学齢期まで、霊長類の研究から歴史・社会まで、最新の成果をまとめ、食を人間の発達研究の全体に位置付け、食育の前提、発達観を問いなおす。
著者紹介 著者紹介:〈根ケ山光一〉早稲田大学人間科学学術院教授。著書に「アロマザリングの島の子どもたち」など。
件名1 小児栄養
言語区分 日本語



内容細目

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