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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トレハロースを用いた文化財保存の研究と実践　　　　

著者名 伊藤 幸司／著
著者名ヨミ イトウ コウジ
出版者 三恵社
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001991130一般書709/ｲﾄ/人文７(70)館外可在庫  ○

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文化財-保存・修復　甘味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000532472
書誌種別 図書
書名 トレハロースを用いた文化財保存の研究と実践　　　　
副書名 糖類含浸処理法開発の経緯と展望
著者名 伊藤 幸司／著
著者名ヨミ イトウ コウジ
出版者 三恵社
出版年月 2020.6
ページ数 7,125p
大きさ 21cm
ISBN 4-86693-248-4
ISBN 978-4-86693-248-4
分類記号９版 709
分類記号１０版 709
書名ヨミ トレハロース オ モチイタ ブンカザイ ホゾン ノ ケンキュウ ト ジッセン
副書名ヨミ トウルイ ガンシン ショリホウ カイハツ ノ ケイイ ト テンボウ
内容紹介 文化財保存におけるトレハロースの特性を活かした研究を紹介。トレハロースの結晶化によって対象資料を強化する基本的方法、低濃度含浸の可能性、非晶質の利用、最新の木鉄複合材資料への適応などを取り上げる。英文要旨付き。
著者紹介 1961年名古屋市生まれ。奈良大学大学院学位(論文博士)取得。一般財団法人大阪市文化財協会保存科学室長。大阪芸術大学非常勤講師。トレハロース含浸処理法研究会主宰。
件名1 文化財-保存・修復
件名2 甘味料
言語区分 日本語



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