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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

時間栄養学　　　　

著者名 柴田 重信／編
著者名ヨミ シバタ シゲノブ
出版者 化学同人
出版年月 2020.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002026498一般書498.5/ｼﾊﾞ/自然４(49)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000539845
書誌種別 図書
書名 時間栄養学　　　　
副書名 時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ
著者名 柴田 重信／編
著者名ヨミ シバタ シゲノブ
出版者 化学同人
出版年月 2020.6
ページ数 10,244p
大きさ 26cm
ISBN 4-7598-2036-2
ISBN 978-4-7598-2036-2
分類記号９版 498.56
分類記号１０版 498.56
書名ヨミ ジカン エイヨウガク
副書名ヨミ トケイ イデンシ タイナイ ドケイ ショクセイカツ オ ツナグ
内容紹介 体内時計を研究する時間生物学が盛んになっている。時間生物学の観点から栄養学を捉え、体内時計と食事・栄養の関連について、マウス、ヒト、臨床での最新の知見を紹介し、その応用や展望まで述べる。
著者紹介 九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。薬学博士。
件名1 栄養生理
件名2 生物時計
言語区分 日本語



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