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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フライパンパスタ　　　　

著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002069548一般書596.3/ﾜｶ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000576841
書誌種別 図書
書名 フライパンパスタ　　　　
著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.12
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15509-9
ISBN 978-4-391-15509-9
分類記号９版 596.38
分類記号１０版 596.38
書名ヨミ フライパン パスタ
内容紹介 パスタをあらかじめ別鍋でゆでる必要がなく、そのままフライパンに加え、ソースとともに一気に煮上げて作るフライパンパスタ。シンプルなパスタ、肉・魚・野菜と豆のパスタ、ごちそうパスタのレシピを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学し国家資格(C.A.P.)を取得。料理研究家。カフェのメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍する。著書に「フライパン煮込み」など。
件名1 パスタ
言語区分 日本語



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