蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
浅草・フルーツパーラーゴトーのフルーツをもっとおいしく楽しむ本
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著者名 |
後藤 浩一/著
|
著者名ヨミ |
ゴトウ コウイチ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001002228367 | 一般書 | 596.3/ゴト/ | 自然5(59) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000689901 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
浅草・フルーツパーラーゴトーのフルーツをもっとおいしく楽しむ本 |
副書名 |
食べごろ/切り方/食べ方/品種/保存法etc. |
著者名 |
後藤 浩一/著
|
著者名ヨミ |
ゴトウ コウイチ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-259-56722-4 |
ISBN |
978-4-259-56722-4 |
分類記号9版 |
596.3 |
分類記号10版 |
596.3 |
書名ヨミ |
アサクサ フルーツ パーラー ゴトー ノ フルーツ オ モット オイシク タノシム ホン |
副書名ヨミ |
タベゴロ キリカタ タベカタ ヒンシュ ホゾンホウ エトセトラ |
内容紹介 |
食べごろ、切り方、食べ方、保存法…。人気パーラー店主が、フルーツ好きも意外と知らない様々なフルーツの魅力と味わい方を、写真とともにたっぷり紹介します。フルーツパフェ&フルーツサンドの作り方も掲載。 |
著者紹介 |
「フルーツパーラーゴトー」店主。元グラフィックデザイナー。メニュー表やパフェの設計図も手掛ける。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
果実
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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