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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカ南部料理&プランテーションハウス　　　　

著者名 リー・ベイリー／著
著者名ヨミ リー ベイリー
出版者 同朋舎出版
出版年月 1992.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051502217一般書383/401/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000539880
書誌種別 図書
書名 アメリカ南部料理&プランテーションハウス　　　　
著者名 リー・ベイリー／著 　 トム・エクリ／写真 　 阿井 喬子／〔訳〕 　 森 光世／〔訳〕
著者名ヨミ リー ベイリー　トム,エクリ　アイ キョウコ　モリ テルヨ
出版者 同朋舎出版
出版年月 1992.2
ページ数 175p
大きさ 32cm
ISBN 4-8104-0973-2
分類記号９版 596.23
分類記号１０版 596.23
書名ヨミ アメリカ ナンブ リョウリ アンド プランテ-ション ハウス
注記 原書名:Lee Bailey's southern food & plantation houses
件名1 料理(西洋)-アメリカ合衆国
言語区分 日本語



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