蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
毎日使える薬膳&漢方の食材事典
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著者名 |
阪口 珠未/著
|
著者名ヨミ |
サカグチ スミ |
版表示 |
新版 |
出版者 |
ナツメ社
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出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001002312617 | 一般書 | 498.5/サカ/ | 自然4(49) | 館外可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000747475 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
毎日使える薬膳&漢方の食材事典 |
副書名 |
身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる! |
著者名 |
阪口 珠未/著
|
著者名ヨミ |
サカグチ スミ |
版表示 |
新版 |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
287p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8163-7286-5 |
ISBN |
978-4-8163-7286-5 |
分類記号9版 |
498.583 |
分類記号10版 |
498.583 |
書名ヨミ |
マイニチ ツカエル ヤクゼン アンド カンポウ ノ ショクザイ ジテン |
副書名ヨミ |
ミジカ ナ ショクザイ ニヒャクニジュウキュウシュ プラス ショウヤク ヨンジッシュ ノ コウノウ ト タベアワセ ガ ワカル |
内容紹介 |
薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。季節のおすすめレシピや悩み別レシピも掲載。 |
著者紹介 |
漢方薬膳研究家。株式会社漢方キッチン代表。国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。日本薬科大学講師。著書に「老いない体をつくる中国医学入門」など。 |
件名1 |
薬膳
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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