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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解わかる住宅ローン　2022-2023年版　　　

著者名 浅井 秀一／著
著者名ヨミ アサイ シュウイチ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002242723一般書338.7/ｱｻ/2022人文３(33)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000685227
書誌種別 図書
書名 韓国食生活史　　　　
副書名 原始から現代まで
著者名 姜 仁姫／〔著〕 　 玄 順恵／訳
著者名ヨミ キョウ ジンキ　ゲン ジュンケイ
出版者 藤原書店
出版年月 2000.12
ページ数 479p
大きさ 22cm
ISBN 4-89434-211-1
分類記号９版 383.821
分類記号１０版 383.821
書名ヨミ カンコク ショクセイカツシ
副書名ヨミ ゲンシ カラ ゲンダイ マデ
注記 韓国食生活史年表:p454～461
内容紹介 内容紹介:文化人類学的視点を生かし、朝鮮半島の「食と生活」を、韓国斯界第一人者が通史として描く。膨大な品数の料理の変遷を紹介しつつ、食卓を囲む風景を再現。朝鮮半島の食を中国・日本などとの交流の中にも位置づけて論じる。
著者紹介 著者紹介:〈姜〉1919年生まれ。東京の帝国女子専門学校家事科卒業。明知大学校理科大学家政学科名誉教授、韓国食文化学会顧問、米ハイデルベルク大学名誉教育学博士。
件名1 食生活-歴史
言語区分 日本語



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