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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

公衆栄養学　[2022]第11版　サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　　

著者名 全国栄養士養成施設協会／監修
著者名ヨミ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ
出版者 第一出版
出版年月 2022.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002296844一般書498.5/ｺｳ/2022自然４(49)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000732668
書誌種別 図書
書名 公衆栄養学　[2022]第11版　サクセス管理栄養士・栄養士養成講座　　
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座
著者名 全国栄養士養成施設協会／監修 　 日本栄養士会／監修 　 井上 浩一／著 　 草間 かおる／著 　 村山 伸子／著
著者名ヨミ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ　ニホン エイヨウシカイ　イノウエ コウイチ　クサマ カオル　ムラヤマ ノブコ
出版者 第一出版
出版年月 2022.8
ページ数 4,195p
大きさ 26cm
ISBN 4-8041-1454-5
ISBN 978-4-8041-1454-5
分類記号９版 498.55
分類記号１０版 498.55
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク
内容紹介 管理栄養士養成施設の教育カリキュラム「公衆栄養学」のテキスト。公衆栄養の概念、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、地域診断と公衆栄養マネジメント等について解説する。管理栄養士国家試験出題基準に準拠。
件名1 栄養
言語区分 日本語



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