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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜ごはん　　　　

著者名 月森 紀子(1973～)／著
著者名ヨミ ツキモリ ノリコ
出版者 文化出版局
出版年月 2007.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001074465一般書596.3/ﾂｷ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001428817
書誌種別 図書
書名 野菜ごはん　　　　
副書名 野菜と玄米でおいしく、健康に
著者名 月森 紀子(1973～)／著
著者名ヨミ ツキモリ ノリコ
出版者 文化出版局
出版年月 2007.3
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21000-8
分類記号９版 596.37
分類記号１０版 596.37
書名ヨミ ヤサイ ゴハン
副書名ヨミ ヤサイ ト ゲンマイ デ オイシク ケンコウ ニ
内容紹介 内容紹介:肉や魚、乳製品をいっさい使わずに、今まで脇役だった野菜だけで作るメインディッシュ。玄米と野菜を中心に食事をしている方々のために、作りやすいレシピを数多く紹介。
著者紹介 著者紹介:〈月森紀子〉島根県生まれ。マクロビオティックレストラン、オーガニックレストランのシェフなどを経て、手づくりスイーツとお惣菜の店「Wood Moon」をオープン。著書に「玄米菜食」など。
件名1 料理-野菜
言語区分 日本語



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