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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

公衆栄養学  栄養科学シリーズNEXT  

著者名 酒井 徹/編
著者名ヨミ サカイ トオル
版表示 第7版
出版者 講談社
出版年月 2023.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002339883一般書498.5/サカ/自然4(49)館外可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000766359
書誌種別 図書
書名 公衆栄養学  栄養科学シリーズNEXT  
栄養科学シリーズNEXT
著者名 酒井 徹/編   郡 俊之/編   中本 真理子/編
著者名ヨミ サカイ トオル コオリ トシユキ ナカモト マリコ
版表示 第7版
出版者 講談社
出版年月 2023.1
ページ数 8,231p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-530191-3
ISBN 978-4-06-530191-3
分類記号9版 498.55
分類記号10版 498.55
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク
内容紹介 地域集団の健康における研究と実践を学ぶテキスト。公衆栄養学分野ではどのような統計を使うかについての基礎知識も、例題を交えて平易に解説。管理栄養士国家試験出題基準、モデル・コア・カリキュラム対応。
著者紹介 徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。同大学大学院医歯薬学研究部教授。
件名1 栄養
言語区分 日本語



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