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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

台所道具の本　　　　

著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001470077一般書596.9/ﾀﾞｲ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002089682
書誌種別 図書
書名 台所道具の本　　　　
副書名 プロに教わる選び方・つきあい方のいろは
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.10
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-07-284612-4
分類記号９版 596.9
分類記号１０版 596.9
書名ヨミ ダイドコロ ドウグ ノ ホン
副書名ヨミ プロ ニ オソワル エラビカタ ツキアイカタ ノ イロハ
内容紹介 内容紹介:フライパン、圧力鍋など火にかけるものから、包丁、菜箸など手の先の道具、ボウルやバット、まな板、ふきん、下ごしらえの道具や後片付けの道具まで、台所道具の種類や選び方、使い方をプロへのインタビューとともに紹介する。
件名1 料理器具
言語区分 日本語



内容細目

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