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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつもと違う野菜の食べ方　　　　

著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002388799一般書596.3/ｵﾀﾞ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000795126
書誌種別 図書
書名 いつもと違う野菜の食べ方　　　　
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-802069-2
ISBN 978-4-05-802069-2
分類記号９版 596.37
分類記号１０版 596.37
書名ヨミ イツモ ト チガウ ヤサイ ノ タベカタ
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、webなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。
件名1 料理-野菜
言語区分 日本語



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