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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき　　　　

著者名 島本 美由紀／著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002463352一般書596/ｼﾏ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000868812
書誌種別 図書
書名 長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき　　　　
副書名 冷凍すれば約1カ月保存可能!
著者名 島本 美由紀／著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33392-2
ISBN 978-4-415-33392-2
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ ナガモチ イソガシイ ヒト ノ タメ ノ レイトウ ホゾン ノ ツクリオキ
副書名ヨミ レイトウ スレバ ヤクイッカゲツ ホゾン カノウ
内容紹介 から揚げ、エビチリ、筑前煮、ツナサンド、ミネストローネ…。おいしさ長持ち、解凍してそのまま食卓に出せる、冷凍保存ができるつくりおきのレシピを紹介します。ソース&アレンジレシピや、食材の冷凍保存方法も掲載。
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー。身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。テレビ「あさイチ」などに出演。
件名1 料理
件名2 冷凍食品
言語区分 日本語



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