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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉のレシピ帖　　　　

著者名 鈴鹿 梅子／著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002345401一般書596.3/ｽｽﾞ/自然５(59)館外可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000772553
書誌種別 図書
書名 米粉のレシピ帖　　　　
副書名 スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える
著者名 鈴鹿 梅子／著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606147-8
ISBN 978-4-04-606147-8
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ コメコ ノ レシピチョウ
副書名ヨミ スイーツ モ リョウリ モ グルテン フリー デ オイシイ オ カナエル
内容紹介 油を吸いにくいからヘルシー。体にやさしいグルテンフリー。ドーナツやパウンドケーキ、バスクチーズケーキといった絶品スイーツから、うどん、キッシュ、ピザといったお食事レシピまで、米粉を使ったレシピを紹介する。
著者紹介 管理栄養士。原因不明の体調不良をグルテンフリー生活で克服。2018年「米粉のレシピ帖」を立ち上げ、Instagramやブログなどで、とっておきの米粉レシピを発信。
件名1 料理
件名2 菓子
件名3 米粉
言語区分 日本語



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