検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
    配架場所が「閉架三丸書」と表示されている資料は、当館とは別の書庫に所蔵しているため、
    予約申込み後、資料が用意できるまで数日～１週間程度お時間をいただきます。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
この書誌情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のスパイス百科　　　　

著者名 ビーナ・パラダン・ミゴット／著
著者名ヨミ ビーナ パラダン ミゴット
出版者 原書房
出版年月 2025.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002547451一般書588.7/ﾊﾟﾗ/期限付新着館外可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ビーナ・パラダン・ミゴット　ダコスタ吉村花子
【小鳥のさえずり事典　：　鳴き声の神…】 小鳥のさえずり事典　：　鳴き声の神…
ギレム・ルサフル… 【ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑　：　…】 ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑　：　…
セルジュ・シャー… 【マリー・アントワネットの宴の料理帳…】 マリー・アントワネットの宴の料理帳…
ミシェル・ヴィル… 【チャイニーズドレスのディテール】 チャイニーズドレスのディテール
陳 秀芳／著,石… 【英国の邸宅遺産　：　ロンドンの華麗…】 英国の邸宅遺産　：　ロンドンの華麗…
ジェームズ・スト… 【中世修道院の庭から　：　歴史、造園…】 中世修道院の庭から　：　歴史、造園…
ミシェル・ボーヴ… 【世界の絣　：　その技術の起源と伝播】 世界の絣　：　その技術の起源と伝播
ザ・ヒストリック… 【カリグラフィー教本　：　37の美し…】 カリグラフィー教本　：　37の美し…
ジュリアン・シャ… 【ビジュアルで学ぶ木を知る図鑑　：　…】 ビジュアルで学ぶ木を知る図鑑　：　…
セルジュ・シャー… 【19世紀ファッションのディテール】 19世紀ファッションのディテール
ルーシー・ジョン… 【ヴェルサイユの宮廷生活　：　マリー…】 ヴェルサイユの宮廷生活　：　マリー…
ダリア・ガラテリ… 【光の呪術史　：　ビジュアルと歴史か…】 光の呪術史　：　ビジュアルと歴史か…
Future P… 【富豪に仕える　：　華やかな消費世界…】 富豪に仕える　：　華やかな消費世界…
アリゼ・デルピエ… 【闇の魔女史　：　世界の魔女と魔女裁…】 闇の魔女史　：　世界の魔女と魔女裁…
Future P… 【中世ヨーロッパ全史上】 中世ヨーロッパ全史上
ダン・ジョーンズ… 【中世ヨーロッパ全史下】 中世ヨーロッパ全史下
ダン・ジョーンズ… 【道化師政治家の時代　：　トランプ、…】 道化師政治家の時代　：　トランプ、…
クリスチャン・サ… 【魔女の手引書　：　フランス流魔法の…】 魔女の手引書　：　フランス流魔法の…
ブリジット・ビュ… 【動物をリアルに描く　：　進化の過程…】 動物をリアルに描く　：　進化の過程…
ミシェル・ローリ… 【禁断の毒草事典　：　魔女の愛したポ…】 禁断の毒草事典　：　魔女の愛したポ…
Rustica …

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000939952
書誌種別 図書
書名 世界のスパイス百科　　　　
副書名 ヴィジュアル版
著者名 ビーナ・パラダン・ミゴット／著 　 ダコスタ吉村花子／訳
著者名ヨミ ビーナ パラダン ミゴット　ダコスタ ヨシムラ ハナコ
出版者 原書房
出版年月 2025.3
ページ数 235p
大きさ 22cm
ISBN 4-562-07523-2
ISBN 978-4-562-07523-2
分類記号９版 588.7
分類記号１０版 588.7
書名ヨミ セカイ ノ スパイス ヒャッカ
副書名ヨミ ヴィジュアルバン
注記 原タイトル:Atlas des épices
内容紹介 世界各国で愛され、文化に根をおろすスパイスの数々を、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、アメリカと大陸別に紹介。地理や歴史を解説し、50点のレシピも掲載する。分布地図、伝播地図付き。
著者紹介 起業家。コンサルティング会社経営。スパイスブレンドを開発。
件名1 香辛料
言語区分 日本語



内容細目

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。