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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酵素のおはなし　　　　

著者名 大島 敏久／共著
著者名ヨミ オオシマ,トシヒサ
出版者 日本規格協会
出版年月 1997.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000400588一般書464.5/ｵｵ/閉架Ｂ館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000053728
書誌種別 図書
書名 酵素のおはなし　　　　
著者名 大島 敏久／共著 　 左右田 健次／共著
著者名ヨミ オオシマ,トシヒサ　ソウダ,ケンジ
出版者 日本規格協会
出版年月 1997.11
ページ数 178p
大きさ 19cm
ISBN 4-542-90170-X
分類記号９版 464.5
分類記号１０版 464.5
書名ヨミ コウソ ノ オハナシ
内容紹介 内容紹介:すべての生命現象を根本的なレベルで支えている酵素。その正体と働きの秘密を明らかにし、私たちが酵素をどのように利用しているか、酵素がどのような未来を持っているかを、身近な例でわかりやすく解説する。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:〈大島〉京都大学大学院農学研究科博士課程中退。現在、徳島大学工学部生物工学科教授。
件名1 酵素
言語区分 日本語



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