検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
    配架場所が「閉架三丸書」と表示されている資料は、当館とは別の書庫に所蔵しているため、
    予約申込み後、資料が用意できるまで数日～１週間程度お時間をいただきます。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
この書誌情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味噌・漬物・ベーコン作りに挑戦!　　定年前から始める男の自由時間　　

著者名 メディアユニオン／著
著者名ヨミ メディア ユニオン
出版者 技術評論社
出版年月 2005.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000878866一般書596/ﾐｿ/自然５(59)館外可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596　596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001215343
書誌種別 図書
書名 味噌・漬物・ベーコン作りに挑戦!　　定年前から始める男の自由時間　　
副書名 自分ブランドの味を極める
定年前から始める男の自由時間
著者名 メディアユニオン／著 　 西野 弘章(1963～)／著
著者名ヨミ メディア ユニオン　ニシノ ヒロアキ
出版者 技術評論社
出版年月 2005.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7741-2380-3
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ ミソ ツケモノ ベーコンズクリ ニ チョウセン
副書名ヨミ ジブン ブランド ノ アジ オ キワメル
内容紹介 内容紹介:味噌・漬物などの食べ慣れ親しんだ和食の基本や、ベーコンを、材料、道具、過程、仕上がりにこだわって手作りする方法を紹介。いい食材・道具の入手ハウツーやショップガイド、ユニーク手作り体験・講習会一覧なども掲載する。
著者紹介 著者紹介:〈西野弘章〉1963年千葉県生まれ。編集事務所を設立。著書に「釣魚料理の極意」など。
件名1 料理
件名2 食品保存法
言語区分 日本語



内容細目

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。