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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

臨地・校外実習のてびき　　　　

著者名 木戸 詔子(1943～)／編
著者名ヨミ キド ショウコ
出版者 化学同人
出版年月 2005.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000896652一般書498.5/ｷﾄﾞ/閉架積層館外可在庫  ○

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498.59　498.59

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001242003
書誌種別 図書
書名 臨地・校外実習のてびき　　　　
著者名 木戸 詔子(1943～)／編 　 福井 富穂(1948～)／編
著者名ヨミ キド ショウコ　フクイ トミホ
出版者 化学同人
出版年月 2005.7
ページ数 104p
大きさ 26cm
ISBN 4-7598-1041-2
分類記号９版 498.59
分類記号１０版 498.59
書名ヨミ リンチ コウガイ ジッシュウ ノ テビキ
内容紹介 内容紹介:平成14年施行の管理栄養士・栄養士養成の新カリキュラムに準じた実習内容を、科目や施設別に記述。各施設での具体的な実習スケジュールや課題の取組みの実例と、実習生へのコメントを提示する。
著者紹介 著者紹介:〈木戸詔子〉イリノイ大学大学院農学部卒業。京都女子大学家政学部教授。農学博士、管理栄養士。
件名1 給食
件名2 栄養
言語区分 日本語



内容細目

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