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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食料・農業市場研究の到達点と展望　　日本農業市場学会研究叢書　12　　　

著者名 美土路 知之(1951～)／編著
著者名ヨミ ミドロ トモユキ
出版者 筑波書房
出版年月 2013.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001054164510一般書611.4/ﾐﾄﾞ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001002124346
書誌種別 図書
書名 食料・農業市場研究の到達点と展望　　日本農業市場学会研究叢書　12　　　
日本農業市場学会研究叢書
著者名 美土路 知之(1951～)／編著 　 玉 真之介(1953～)／編著 　 泉谷 眞実／編著
著者名ヨミ ミドロ トモユキ　タマ シンノスケ　イズミヤ マサミ
出版者 筑波書房
出版年月 2013.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8119-0416-0
分類記号９版 611.4
分類記号１０版 611.4
書名ヨミ ショクリョウ ノウギョウ シジョウ ケンキュウ ノ トウタツテン ト テンボウ
内容紹介 内容紹介:食料・農業市場に関する既存研究を整理し、今後の研究に対する論点を提示。また、農業市場の研究を理論的な側面から考察し、今後の研究に関する課題や論点を示す。
著者紹介 著者紹介:〈美土路知之〉1951年千葉県生まれ。著書に「食品市場の展開と地域フードビジネス」など。
件名1 農産物市場
件名2 食料品
言語区分 日本語



内容細目

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