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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

パンの源流を旅する　　　　

著者名 藤本 徹(1925～1991)／著
著者名ヨミ フジモト トオル
出版者 編集工房ノア
出版年月 1992.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051786190一般書588/268/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000490000
書誌種別 図書
書名 パンの源流を旅する　　　　
著者名 藤本 徹(1925～1991)／著
著者名ヨミ フジモト トオル
出版者 編集工房ノア
出版年月 1992.12
ページ数 261p 図版8枚
大きさ 21cm
分類記号９版 588.32
分類記号１０版 588.32
書名ヨミ パン ノ ゲンリュウ オ タビスル
注記 奥付の著者表示(誤植):藤木徹|監修:藤本美代子
件名1 パン-歴史
言語区分 日本語



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