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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

2品献立でひとり分から作れる!かんたん和食　　　　

著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002282182一般書596.2/ﾖｼ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000703399
書誌種別 図書
書名 2品献立でひとり分から作れる!かんたん和食　　　　
著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-7661-3681-4
ISBN 978-4-7661-3681-4
分類記号９版 596.21
分類記号１０版 596.21
書名ヨミ ニヒン コンダテ デ ヒトリブン カラ ツクレル カンタン ワショク
内容紹介 豚しゃぶサラダ&かぼちゃのバター蒸し、和風マーボー豆腐&たたききゅうり、カレーうどん&セロリのサラダ…。2品で満足感の得られる和食献立を提案。ひとり分はもちろん、ふたり分に増やしても作りやすい配合で紹介する。
著者紹介 料理家のアシスタント等を経て、雑誌、メニュー開発などで活躍。本格和食からおつまみまで幅広く提案。唎酒師の資格も持つ。著書に「和食つまみ」がある。
件名1 料理(日本)
言語区分 日本語



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