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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

知っておきたい遺伝子組み換え食品の知識　　　　

著者名 天笠 啓祐／著
著者名ヨミ アマガサ,ケイスケ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2000.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000292951一般書498.5/ｱﾏ/閉架積層館外可在庫  ○

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食品衛生　遺伝子工学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000646433
書誌種別 図書
書名 知っておきたい遺伝子組み換え食品の知識　　　　
著者名 天笠 啓祐／著
著者名ヨミ アマガサ,ケイスケ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2000.8
ページ数 229p
大きさ 19cm
ISBN 4-534-03126-2
分類記号９版 498.54
分類記号１０版 498.54
書名ヨミ シッテ オキタイ イデンシ クミカエ ショクヒン ノ チシキ
内容紹介 内容紹介:知らないうちに食卓にのぼっている遺伝子組み換え食品。その概念、組み換え作物を避ける方法、米国の種子会社の戦略など、安全な食生活のために、遺伝子組み換え食品のことをわかりやすく紹介。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:1947年東京生まれ。早稲田大学理工学部卒業。雑誌編集者、大学講師等を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。NGO組織「遺伝子組み換え食品いらないキャンペーン」代表。
件名1 食品衛生
件名2 遺伝子工学
言語区分 日本語



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