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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

4つの素材でこんなにできちゃう!村上祥子のお料理手品　　　　

著者名 村上 祥子(1942～)／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2004.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100228905児童書596/ﾑ/地下児童書館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001053298
書誌種別 図書
書名 4つの素材でこんなにできちゃう!村上祥子のお料理手品　　　　
副書名 村上祥子の食べ力BOOK
著者名 村上 祥子(1942～)／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2004.1
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-89308-544-1
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ ヨッツ ノ ソザイ デ コンナ ニ デキチャウ ムラカミ サチコ ノ オリョウリ テジナ
副書名ヨミ ムラカミ サチコ ノ タベジカラ ブック
内容紹介 内容紹介:料理での食材の変化はまるで手品。牛乳に酢を入れるとできるカッテージチーズなど、卵・牛乳・お芋・お米が形を変え、様々な料理になります。大人と子どもが楽しめる料理の新提案。
著者紹介 著者紹介:料理研究家。管理栄養士。テレビ出演、著作、講演、商品開発、大学講師と活躍。著書に「毎日がおいしい工夫」など。
件名1 料理
言語区分 日本語



内容細目

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