蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
すぐ分かるスーパーマーケット日配の仕事ハンドブック
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著者名 |
「食品商業」編集部/編
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著者名ヨミ |
ショクヒン ショウギョウ ヘンシュウブ |
出版者 |
商業界
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出版年月 |
2014.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001001612843 | 一般書 | 673.8/スグ/ | 閉架 | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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「食品商業」編集部 城取 博幸(1954~) 鈴木 ちはる 下野 勝映
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001002264157 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
すぐ分かるスーパーマーケット日配の仕事ハンドブック |
著者名 |
「食品商業」編集部/編
城取 博幸(1954~)/著
鈴木 ちはる/著
下野 勝映/著
|
著者名ヨミ |
ショクヒン ショウギョウ ヘンシュウブ シロトリ ヒロユキ スズキ チハル シモノ カツエイ |
出版者 |
商業界
|
出版年月 |
2014.4 |
ページ数 |
195p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7855-0464-9 |
分類記号9版 |
673.86 |
分類記号10版 |
673.86 |
書名ヨミ |
スグ ワカル スーパーマーケット ニッパイ ノ シゴト ハンドブック |
書名ヨミ |
スグ ワカル エスエム ニッパイ ノ シゴト ハンドブック |
注記 |
奥付のタイトル:すぐ分かるSM日配の仕事ハンドブック|背のタイトル:すぐ分かる日配の仕事ハンドブック |
内容紹介 |
内容紹介:スーパーマーケットの日配部門の仕事を網羅したハンドブック。商品知識、製造方法、発注、売れる陳列、インプロ、表示のルール・数字、売場と商品の衛生管理などについて解説する。 |
件名1 |
スーパーマーケット
|
件名2 |
食料品
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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