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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アジアンテイストのお菓子　　おいしいホームメイド　　

著者名 小川 聖子／著
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2003.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000625432一般書596.6/ｵｶﾞ/閉架積層館外可在庫  ○

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596.65　596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000970059
書誌種別 図書
書名 アジアンテイストのお菓子　　おいしいホームメイド　　
おいしいホームメイド
著者名 小川 聖子／著
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2003.5
ページ数 55p
大きさ 24cm
ISBN 4-277-61371-3
分類記号９版 596.65
分類記号１０版 596.65
書名ヨミ アジアン テイスト ノ オカシ
内容紹介 内容紹介:中国、タイ、ベトナムからトルコに至るアジア各地のお菓子を掲載。入手困難な食材は代用品を使って、風味の強いものは日本人向けのアレンジで紹介。つるりとした口あたりやヘルシーなおやつがいっぱい!
著者紹介 著者紹介:神奈川県出身。女子栄養大学卒業。雑誌、テレビを中心に幅広く活動。著書に「ヨーグルトのお菓子」「かんたんチョコレートブック」など多数ある。
件名1 菓子
言語区分 日本語



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