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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

The best of martini book　　　　

著者名 旭屋出版編集部／編集制作
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2004.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000758027一般書596.7/ｻﾞﾍﾞ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001090274
書誌種別 図書
書名 The best of martini book　　　　
副書名 名バーテンダー、人気バーテンダー珠玉のマティーニレシピ
著者名 旭屋出版編集部／編集制作
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2004.5
ページ数 143p
大きさ 30cm
ISBN 4-7511-0440-3
分類記号９版 596.7
分類記号１０版 596.7
書名ヨミ ザ ベスト オブ マティーニ ブック
副書名ヨミ メイバーテンダー ニンキ バーテンダー シュギョク ノ マティーニ レシピ
内容紹介 内容紹介:カクテルの基本であるマティーニは店の技量を表す特別な一品とさえされている。スタンダードなマティーニを中心に、そのレシピやバーテンダーの流儀といった細部に焦点を当て、最高のマティーニとはどのようなものかを探る。
件名1 カクテル
言語区分 日本語



内容細目

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