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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

危ない生命操作食品　　シリーズ安全な暮らしを創る　7　　　

著者名 天笠 啓祐／著
著者名ヨミ アマガサ,ケイスケ
出版者 コモンズ
出版年月 2000.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000241594一般書498.5/ｱﾏ/閉架積層館外可在庫  ○

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食品衛生　遺伝子工学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000599513
書誌種別 図書
書名 危ない生命操作食品　　シリーズ安全な暮らしを創る　7　　　
シリーズ安全な暮らしを創る
著者名 天笠 啓祐／著
著者名ヨミ アマガサ,ケイスケ
出版者 コモンズ
出版年月 2000.5
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-906640-29-X
分類記号９版 498.54
分類記号１０版 498.54
書名ヨミ アブナイ セイメイ ソウサ ショクヒン
内容紹介 内容紹介:消費者のためではなく、生産量・生産効率を上げるという生産者側に都合のいい目的が大半である生命操作食品。遺伝子組み換え作物など、生命操作食品と生命操作技術の問題点、避け方等を具体的に説明する。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。『技術と人間』編集を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。著書に「危険な暮らし」などがある。
件名1 食品衛生
件名2 遺伝子工学
言語区分 日本語



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