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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

知っていると安心できる成分表示の知識　　サイエンス・アイ新書　SIS-355　　　

著者名 左巻 健男／編著
著者名ヨミ サマキ タケオ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100611530児童書T498/ｻ/Gティーンズ館外可在庫  ○

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食品表示　家庭用化学製品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000130673
書誌種別 図書
書名 知っていると安心できる成分表示の知識　　サイエンス・アイ新書　SIS-355　　　
副書名 その食品、その洗剤、本当に安全なの?
サイエンス・アイ新書
著者名 左巻 健男／編著 　 池田 圭一／編著
著者名ヨミ サマキ タケオ　イケダ ケイイチ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.4
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 4-7973-5690-8
ISBN 978-4-7973-5690-8
分類記号９版 498.51
分類記号１０版 498.51
書名ヨミ シッテ イルト アンシン デキル セイブン ヒョウジ ノ チシキ
副書名ヨミ ソノ ショクヒン ソノ センザイ ホントウ ニ アンゼン ナノ
内容紹介 成分が関係するラベル表示って? トレハロースと砂糖はどう違うの? L-カルニチンってなぁに? 食品、洗剤、化粧品などの成分表示に関する疑問にわかりやすく答えます。
著者紹介 1949年栃木県生まれ。法政大学教職課程センター教授。著書に「面白くて眠れなくなる物理」など。
件名1 食品表示
件名2 家庭用化学製品
言語区分 日本語



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