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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品工学基礎講座　7　　固液分離　

出版者 光琳
出版年月 1988.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051785770一般書588/216/7閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000488829
書誌種別 図書
書名 食品工学基礎講座　7　　固液分離　
出版者 光琳
出版年月 1988.9
ページ数 193p
大きさ 22cm
ISBN 4-7712-8809-7
分類記号９版 588.08
分類記号１０版 588.08
書名ヨミ ショクヒン コウガク キソ コウザ
注記 監修:矢野俊正 桐栄良三
件名1 食品工学
言語区分 日本語



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