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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

たっぷり大豆・豆腐・納豆　　Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-　　

著者名 竹内 富貴子(1951～)／著
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2003.8

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000670032一般書596.3/ﾀｹ/自然５(59)館外可在庫  ○

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596.3　596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1001001007128
書誌種別 図書
書名 たっぷり大豆・豆腐・納豆　　Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-　　
Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-
著者名 竹内 富貴子(1951～)／著
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2003.8
ページ数 95p
大きさ 30cm
ISBN 4-7897-2099-3
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ タップリ ダイズ トウフ ナットウ
内容紹介 内容紹介:ほっこりと茹であがった大豆を、そのままの姿で一皿。くだいて固めた豆腐で一皿。ねかせてできた納豆で一皿…。料理のバリエーションの楽しみを語るうえで、見逃すことのできない大豆と大豆食品を使ったレシピを紹介。
著者紹介 著者紹介:(株)カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士、ダイエット・クリエイター。女子栄養短期大学、香川栄養専門学校等で講師を務めるかたわら、テレビ、ラジオ、新聞等で幅広く活躍。
件名1 料理
件名2 だいず(大豆)
言語区分 日本語



内容細目

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