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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

常陸秋そば　　いばらきBOOKS　7　　　

著者名 浪川 寛治(1940～)／著
著者名ヨミ ナミカワ カンジ
出版者 茨城新聞社
出版年月 2009.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001053733562一般○茨ｲ616.6/2/貸出郷土館外可在庫  ○
2 県立図書館001053733554郷土図書L616.6/2/郷土資料室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001650927
書誌種別 郷土資料図書
書名 常陸秋そば　　いばらきBOOKS　7　　　
副書名 育種・栽培・流通・製粉
いばらきBOOKS
著者名 浪川 寛治(1940～)／著
著者名ヨミ ナミカワ カンジ
出版者 茨城新聞社
出版年月 2009.1
ページ数 259p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-87273-236-8
分類記号９版 616.66
分類記号１０版 616.66
書名ヨミ ヒタチ アキソバ
副書名ヨミ イクシュ サイバイ リュウツウ セイフン
注記 文献:p258～259
内容紹介 内容紹介:蕎麦通のあいだで絶対的人気を誇る常陸秋そば。しかし「常陸秋そばが品種名である」こと、「どこがどう違うのか」はあまり知られていない。農産物としての常陸秋そばの魅力を徹底取材する。
件名1 そば
郷土分類 616.6
言語区分 日本語



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