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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味と匂いをめぐる生物学　　　　

著者名 斎藤 徹(1948～)／編著
著者名ヨミ サイトウ トオル
出版者 アドスリー
出版年月 2013.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001573573一般書481.3/ｻｲ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002173816
書誌種別 図書
書名 味と匂いをめぐる生物学　　　　
著者名 斎藤 徹(1948～)／編著 　 谷口 和美／著 　 谷口 和之(1947～)／著
著者名ヨミ サイトウ トオル　タニグチ カズミ　タニグチ カズユキ
出版者 アドスリー
出版年月 2013.6
ページ数 173p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-904419-44-1
分類記号９版 481.37
分類記号１０版 481.37
書名ヨミ アジ ト ニオイ オ メグル セイブツガク
内容紹介 内容紹介:動物の生存にとって大切な感覚器官である味覚、嗅覚(器)について、研究データを中心に、生物学的な側面からやさしく解説する。ヒトと違った動物の世界観がわかる本。
著者紹介 著者紹介:〈斎藤徹〉日本獣医畜産大学大学院獣医学研究科修士課程修了。獣医学博士。日本獣医生命科学大学獣医学部獣医学科比較動物医学教室教授。内モンゴル農業大学特聘教授、群馬大学医学部非常勤講師等を兼務。
件名1 味覚
件名2 嗅覚
言語区分 日本語



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