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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

においと味を可視化する　　香り新書　5　　　

著者名 都甲 潔／著
著者名ヨミ トコウ キヨシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2017.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001725470一般書491.3/ﾄｺ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000246021
書誌種別 図書
書名 においと味を可視化する　　香り新書　5　　　
副書名 化学感覚を扱う科学技術の最前線
香り新書
著者名 都甲 潔／著 　 中本 高道／著
著者名ヨミ トコウ キヨシ　ナカモト タカミチ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2017.5
ページ数 177p
大きさ 18cm
ISBN 4-89479-285-2
ISBN 978-4-89479-285-2
分類記号９版 491.376
分類記号１０版 491.376
書名ヨミ ニオイ ト アジ オ カシカ スル
副書名ヨミ カガク カンカク オ アツカウ カガク ギジュツ ノ サイゼンセン
内容紹介 におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット(五感ロボット)の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。
著者紹介 九州大学大学院博士課程修了。同大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。
件名1 嗅覚
件名2 味覚
言語区分 日本語



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