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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

漬け物百科　　　　

著者名 家の光協会／編
著者名ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版者 家の光協会
出版年月 2005.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000871820一般書596.3/ﾂｹ/自然５(59)館外可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001209898
書誌種別 図書
書名 漬け物百科　　　　
副書名 旬を楽しむわが家の味
著者名 家の光協会／編
著者名ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版者 家の光協会
出版年月 2005.5
ページ数 311p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56113-8
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ ツケモノ ヒャッカ
副書名ヨミ シュン オ タノシム ワガヤ ノ アジ
内容紹介 内容紹介:定番漬けから四季の野菜漬け、ふるさとの自慢漬け、漬け物活用クッキングまで、漬け物のおいしさが満載。『家の光』掲載及び90年刊「日本の味漬けもの300種」、02年刊「手づくり食品大百科」をもとに再編集したもの。
件名1 漬物
言語区分 日本語



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