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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

マレーシア楽園の食卓　　　　

著者名 タン ユンナン／著
著者名ヨミ タン ユンナン
出版者 旭屋出版
出版年月 2000.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000297737一般書596.2/ﾀﾝ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000643444
書誌種別 図書
書名 マレーシア楽園の食卓　　　　
副書名 おいしく作るマレーシア料理のレシピ
著者名 タン ユンナン／著
著者名ヨミ タン ユンナン
出版者 旭屋出版
出版年月 2000.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-0218-4
分類記号９版 596.22
分類記号１０版 596.22
書名ヨミ マレ-シア ラクエン ノ ショクタク
副書名ヨミ オイシク ツクル マレ-シア リョウリ ノ レシピ
注記 楽しめる観光ガイド付き
内容紹介 内容紹介:マレー料理から屋台の料理、ニョニャ料理、中華、インド料理まで、マレーシアのおいしい料理を紹介する。旅を楽しむ観光ガイド付き。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:1971年マレーシア生まれ。89年に来日。「アジアキッチンTK」オーナーシェフのほか、5店の顧問を務める。
件名1 料理(マレーシア)
言語区分 日本語



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