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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食卓を脅かす食品照射　　　　

著者名 トニー・ウェブ／〔ほか〕著
著者名ヨミ トニ-,ウェブ
出版者 三一書房
出版年月 1988.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050133386一般書498.5/170/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000501019
書誌種別 図書
書名 食卓を脅かす食品照射　　　　
著者名 トニー・ウェブ／〔ほか〕著 　 浜谷 喜美子／訳 　 久保田 裕子(1949～)／訳
著者名ヨミ トニ-,ウェブ　ハマタニ,キミコ　クボタ ヒロコ
出版者 三一書房
出版年月 1988.12
ページ数 267p
大きさ 20cm
分類記号９版 498.54
分類記号１０版 498.54
書名ヨミ ショクタク オ オビヤカス ショクヒン ショウシャ
注記 食品照射関連年表:p252～257
注記 原書名:Food irradiation
件名1 放射線殺菌
件名2 食品保存法
言語区分 日本語



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